Рецепт мясного пудинга:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 яйца
- 1/2 стакана сухарей или хлебных крошек
- 1/4 стакана молока
- Соль и перец по вкусу
- Ножка укропа или петрушки для украшения
Инструкции:
1. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйца и сухари (или хлебные крошки). Приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
2. Добавьте молоко в миску и еще раз хорошо перемешайте...
Почти все из нас готовят к новогодним и рождественским праздничным дням насыщенную и довольно смачную выпечку, естественно же, тем более расходовать время на ее изготовление не охота, в следствие этого готовятся, в ведущем, кексы. За границей же одним из таких вариантов является Рождественский пудинг. Такой пудинг - это не простой кекс, это классическое рождественское лакомство, которое обрело широкую популярность в Великобритании, США, Австралии, Канаде и других странах бывших колоний Англии...