Скоро Новый год, а в Европе Рождество, к которому запертые  на карантин европейцы, все же пытаются  готовиться, поэтому, думаю, стоит упомянуть традиции сопутствующие этому празднику.  Сегодня, предлагаю вашему вниманию, подборку с традиционным рождественским хлебом,  который едят народы Европы. Панеттоне – итальянский рождественский хлеб. Панеттоне  типичное  праздничное угощение, сделанное из цукатов и специй, восходящее к эпохе Средневековья, способ изготовления которого не меняется на протяжении веков...

Рождественские угощения XXI века могут кому-то показаться слишком калорийными и тяжелыми для желудка, однако в глазах высшего общества времен короля Якова или королевы Виктории они бы выглядели лишь легкой закуской. Один из самых старых рождественских рецептов в коллекции кулинарного историка Айвана Дэя относится к шестидесятым годам XVII века. Книга Роберта Мэя "Совершенная стряпня" описывает меню из нескольких перемен блюд. Общее число поданных блюд превышает 40. Трапеза могла начаться с устриц...