Здравствуйте, дорогие читатели! Вчера у нас было домашнее застолье, отмечали День рождения мужа. Конечно же я готовила разные закуски и среди них была вот такая закуска из свиной вырезки. Кто любит свинину и не любит покупные колбасы, обязательно оценит вкус, да и готовить такую еду проще простого. Кстати, если не едите свинину, можно взять говядину, с ней тоже очень вкусно получается. Какие использовать специи - решать вам, я посыпаю сушеной паприкой и абхазкой приправой для мяса. Для приготовления понадобится: свиная вырезка - 1 шт...

Меня часто выручает такое блюдо на праздничное застолье. Сразу подаю на стол мясо с гарниром, это вкусно и очень вкусно! Приготовить его не составляет никакого труда, все смешиваю и в духовку. 🔵 Рецепт приготовления: 🔹 Мясо свинины -500-700 грамм, нарезаю на кусочки, добавляю приправу для свинины или можно свои любимые. Перемешиваю и оставляю мариноваться на 15 минут. 🔹 Затем готовлю остальные продукты. Беру картофель крупный - 3 штуки, предварительно очищаю от кожуры и нарезаю кругляшами. А также нарезаю свежие шампиньоны - 150 грамм, пластинками...