Чем хороша свинина, так это тем, что приготовленные из нее блюда можно готовить как повседневно, так и к празднику. И еще она практически никому и никогда не надоедает! В сегодняшней статье я дам вам рецепты 5 вкуснейших блюд из свинины, которые идеально подойдут для предстоящих праздников - Нового года и Рождества. Все они просты, понятны, не требуют особого кулинарного таланта или экзотических продуктов, приготовить их сможет любой желающий, а гости будут в восторге. Итак, что можно приготовить...

Эта свинина готовится просто, обмазал, завернул в фольгу и запек. Снаружи она покрывается зажаристой корочкой, а внутри становится очень сочной и мягкой. Аромат на весь дом! Для свинины понадобится: Вообще полагается запекать эту свинину на решетке, а вниз поставить противень с водой. Но с моей духовкой так не получается, и я делаю проще. Выкладываю на противень фольгу, на нее кусок свинины. Корейка еще имеет удобную продолговатую форму. Все специи нужно смешать в чашке, добавить вино, размешать...