169 читали · 7 лет назад
Для свиньи Новый год – не праздник
«Не всем нравится Новый год, - говаривала Фаина Раневская. – Вот мандарины его, пожалуй, не любят». Список тех, для кого этот праздник не очень хорош, можно продолжить. И первая в нем – свинья. «В Великий мясоед после Рождества Христова к столу подают: лебедей да потрох лебяжий, жареных гусей, поросят на вертеле, баранину запеченую, поросят заливных, поросячий потрох, солонину с чесноком и с пряностями…». Эта цитата из «Домостроя» (1550-е годы) ясно говорит о «свиных» пристрастиях наших предков...