Показываю, как я готовлю свиную шею в духовке, чтобы угодить абсолютно всем! Мясо сочное, нежное и невероятно вкусное! Отличный рецепт для праздничного стола или когда нет возможности выехать на природу. Готовится максимально просто и без каких-либо заморочек, при этом блюдо получается не банальное, с изюминкой и очень вкусное! При случае рекомендую испробовать, не пожалеете! Список ингредиентов и пропорции оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1...

Необходимые ингредиенты: Мясо помойте, обсушите бумажными салфетками и нарежьте поперек ломтями толщиной примерно 3 см. Обваляйте каждый кусок мяса обваляйте в муке и сильно обжарьте на растительном масле. Обжаренные куски сложите в форму для запекания и посолите и поперчите с обеих сторон. Лук почистите и нарубите мелким кубиком. Чеснок почистите и нарежьте тонкими пластинками. В сковороде, где жарилось мясо, обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к луку сахар, перемешайте и готовьте еще пару минут...