Хрустящие сушки - отличное дополнение к чаю или кофе. А приготовить такие сушки можно и дома. Ингредиенты: Мука - пара стаканов; Яйцо - 1 штучка; Сахар - 100 граммов; Вода - половинка стакана; Масло - 50 миллилитров; Соль - чайная ложечка без горки; Ванилин - по вкусу; Мак семечками - половина стакана. Процесс приготовления: 1. Смешать все ингредиенты. Мак пока не трогать. Он понадобится позже. Вымесить тесто. 2. Раскатать тесто в не сильно толстую колбаску. И порезать ее на части длиной около 7-8 см...
Сушки являются любимым лакомством многих россиян, которые подают их часто к душистому чаю.
Совсем не обязательно приобретать сушки в магазине, их запросто приготовить можно самостоятельно, а для этого нужно лишь подготовить муку пшеничную самого лучшего качества, а также кулинарный мак, коричневый или обычный сахар, молоко.
Итак, для приготовления домашних сушек с маком по классическому рецепту понадобятся такие компоненты как:
- цельное молоко (110 мл);
- кондитерский мак (три ст. ложки);
- негашеная пищевая сода (четверть ч...