Сaмые востребованные закуски на праздничный стол (сразу 5 рецептов) Небольшие вкусные закуски необходимы на любом праздничном столе. Это вкусно, просто и доступно, да и времени на приготовление этого блюда тратится совсем немного. Рецепт в текстовом формате dzen.ru/...379 №1 Канапе с Моцареллой Ингредиенты: Моцарелла 120 г, Помидоры Черри, Тостовый хлеб, Виноград 100 г, Маслины без косточки №2 Жульен в тарталетках Тесто: Масло сливочное - 170 гр. Мука - 350 гр. Сметана - 1,5 ст. л. Яйца - 2 шт. Сахар - 1/2 ч. л. Соль - 1 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л, Песочные Тарталетки Начинка: шампиньоны - 100 гр. курица -150 гр. соль по вкусу, тертый сыр (сверху) - 80 гр. Соус: молоко (можно заменить на сливки) - 120 мл. сливочное масло - 20 мл. сметана - 100 гр. мука - 1 ст.л №3 Праздничная закуска с красной рыбой Продукты: слабосоленая красная рыба (форель или семга) - 200 г, свежий крупный огурец - 1 шт., сливочный творожный сыр - 140 г, свежий чеснок - 1 крупный зубчик, перепелиные яйца - 15 - 20 шт. №4 Закуска из ветчины Ингредиенты (для 16 шт.): Ветчина 200 граммов, Сыр 120 граммов, Яйца куриные 2 штуки, Майонез 60 граммов, Чеснок 1 зубок №5 Закуска из плавленного сыра Ингредиенты: Сыр - 50 г, Чеснок - 2 зубчика, Яйца - 2 шт. Ветчина - 100 г, Майонез - 1 ст.л. Сыр плавленый (пластины) - 8 шт., Кунжут - 30 г.