✨ Царское заливное из судака по старинному рецепту: как превратить рыбу в произведение кулинарного искусства. 🎭 Закройте глаза и представьте: морозный декабрьский вечер, на столе горит свеча, а на лучшем фарфоровом блюде красуется янтарное заливное с розочками из моркови... Это не просто блюдо — это целая эпоха на тарелке. Моя бабушка Анна Петровна готовила заливное из судака только по самым торжественным случаям. Новый год, дни рождения, свадьбы — без этого блюда праздник считался неполным. Помню,...

Материал подготовлен сотрудниками интернет-магазина "Господин Рыбак" и при поддержке сообщества в Telegram. Любительская ловля судака (zander, Sander lucioperca) весьма популярна не только в России и странах СНГ, но и во многих странах Европы и даже за ее пределами. Один из самых известных европейских центров ловли судака; рыба считается престижной добычей у местных рыболовов. Здесь активно применяются спиннинговые и другие спортивные методы, включая джиг и троллинг. В Германии действуют строгие...