Многие сажают пару кустов болгарского перца и совершенно игнорируют горькие или жгучие сорта. Я считаю, что это абсолютно напрасно. На сегодняшний день в садовых магазинах представлен широкий выбор семян различных сортов. Выращивать этот овощ довольно просто, он не требует особого ухода. Сегодня расскажу как разобраться в многообразии и выбрать подходящие сорта. Стручковый перец активно используется в кулинарии, заготовках, его можно замораживать отдельно или в составе смесей. Самостоятельно выращенный стручковый перец будет особенно ароматным и сочным...

Не только пышные соцветия и декоративная листва делают комнатное растение украшением домашнего интерьера. Капсикум — яркое тому подтверждение. Эта культура, также известная как Мексиканский, Декоративный, Стручковый, Овощной и Рождественский перец, добавляет красок в любое пространство благодаря своим миниатюрным эффектным плодам. Они появляются в конце лета, когда природа уже одевается в золото и багрянец, и держатся на растении в течение нескольких месяцев, поднимая настроение в серые,...