История Осетии уходит своими корнями в древность и здесь есть на что посмотреть. Северная Осетия - это завораживающие горы, древние поселения, фамильные башни устремленные в небо, старинные обычаи и безумно вкусные пироги. Осетины сотни лет пекут традиционные пироги с разнообразной начинкой. Для большинства россиян такие пироги так и называются Осетинскими, но здесь же название пирога зависит от начинки. Существует около десяти разновидностей осетинских пирогов. Самые популярные: уалибах - с осетинским...

В каждой стране есть особое блюдо на Рождество и Новый год. С некоторыми из них связаны суеверия, с другими — культурные традиции. Представляем вам подборку новогодних блюд со всех частей света. Америка Традиционным рождественским блюдом в США является запеченная индейка. Так повелось еще со времени первых поселенцев: в Америке было много индеек, и именно благодаря их мясу первые поселенцы не умерли от голода. Эта птица стала основным блюдом американцев на День благодарения, а затем традиция распространилась и на Рождество...