Владивосток... Издавна — лакомая территория, плавильный котёл народов. Китайцы, монголы, англичане, корейцы, немцы, японцы, чехи, коренные племена... Многие боролись за право владеть Приморьем. И каждый внёс свою ноту в симфонию местной кухни! Сам Владивосток — город молодой. Всего 160 лет. Но его история уходит в седую древность, к седьмому столетию, полулегендарному царству Бохай. Можно сказать, что местная кухня появилась намного раньше самого города... Программа «Магия вкуса» на телеканале «Моя Планета» подобрала рецепты, которыми можно украсить свой новогодний стол...

Без горы еды, но с любимы продуктами, так обычно сервирую стол. Хожу второй день сомневаюсь писать про новогодний ужин или нет. Пошаговые фото приготовления блюд не делала. Времени не было совсем, все в спешке. Не успевала, даже разрывалась между накрыть на стол и принарядиться. Получилось смешно. Даже забыла поставить на стол колбасную нарезку. Везде писали, что в год Дракона консервы и колбасу не ставят. В это не верим. Купили колбасу. Но забыли поставить на стол. В этом году был гуляш, запеченный в пакете...