Наверняка каждая из вас сталкивалась с этой ужасной ситуацией - на вечер запланировано праздничное застолье, а ещё ничего не готово. Нужно и продукты купить, и решить какие именно продукты покупать. А ещё необходимо всё это приготовить, убрать квартиру и много чего ещё. Желательно при этом не умереть в процессе, а к вечеру быть красивой, нарядной и довольной жизнью. Знакомая картинка? Чтобы достичь этого результата я выработал для себя структуру подготовки праздничного стола. Этакий тайм-менеджмент для повара...

Всем привет. Сегодня будем готовить праздничный стол на день рождения за два часа. Эти рецепты можно использовать также и для других праздников. Надеюсь, Вам что-нибудь понравится. 1. Бутерброды со шпротами: батон - 1 шт. шпроты - 320 г помидоры - 3 шт. сыр - 80 г майонез - 80 г чеснок - 1 зубчик укроп - для украшения 2. Клубничный торт из 3 ингредиентов: клубника - 500 г сметана 36% - 500 мл зефир - 300 г 3. 3. Рыба в духовке хек - 800 г грибы - 200 г лук - 2 шт. помидор - 3 шт. сыр - 100 г лимонный сок – 3 ст...