Мясная тарелка, или плато — это изысканная подача колбас, мяса, приготовленного разными способами, буженины и других деликатесов. Такая сервировка предназначена для того, чтобы предложить гостям попробовать несколько видов продуктов. Создание гармоничного мясного ассорти — это искусство. Важно следить за тем, чтобы на тарелке не оказалось случайного набора ингредиентов, которые не сочетаются друг с другом. В таком случае вкусы и ароматы перемешаются, а впечатление от дегустации будет испорчено....

Здравствуйте, дорогие читатели! Еще раз хочу поздравить с новогодними праздниками. Желаю всех благ вам и вашим близким! Пусть сбудутся самые заветные мечты! По традиции моего канала, я фотографирую свой праздничный стол, знаю, что многие читатели ждут, а я в свою очередь с удовольствием показываю все блюда, которые присутствовали на столе. видео ниже Встретили 2022 год на нашей даче, собственно говоря, мы практически всегда справляем там праздники. Нас было 11 человек, все самые близкие и родные:...