Пригласили родственников на новоселье и приготовили ужин на 10 человек. В принципе ничего особенного. Нужно было успеть все приготовить пока дочка спит. Хорошо, что муж помог накрошить салаты и помыть и нарезать фрукты. Сделали три салата: Было два вида бутербродов. Для того и другого высушила нарезанный батон до хрустящей корочки в духовке. Один сделала из шпрота, дольки помидора и майонеза с чесноком. Второй из колбасы и сыра протертых через терку и смешанных с майонезом, а потом немного подержала в духовке, чтобы сыр немного расплавился...
Вот уже все ремонтные работы остались позади, и обновленная квартира полностью готова для комфортного проживания жильцов. Только и осталось вселиться согласно традиционному обычаю, именуемое новоселье. Этот обряд пришел к нам из глубины веков и символизировал согласие и благополучие для новоселов. В настоящее время, традиционная часть несколько видоизменилась и представляет собой шумное празднество в кругу друзей и близких, связанное с переездом в новую квартиру или с завершением в ней ремонта. Так...