Рассказываем, что должно быть на вашем столе, а какие блюда подавать не стоит, если вы хотите угодить символу 2023 года. Прежде чем составлять новогоднее меню, нужно определить, кто же будет животным-символом наступающего года, чтобы учесть его предпочтения и вкусы при подборке рецептов. Как известно, покровителем 2023 года будет Черный Водяной Кролик, предпочитающий растительную пищу. Но и отказываться от мясных блюд также не стоит, так как по вьетнамскому календарю следующему году благоволит еще и Кот...
Что должно быть на Новогоднем столе Остановимся более подробно на тех блюдах, которым обязательно быть на столе. Хоть Кролик и травоядное животное, но без мяса не обойтись. Здесь будет два ограничения: нежелательно подавать блюда из символа года и говядины. Если с первым – все понятно, то мясо крупного рогатого скота может обидеть символ уходящего 2022 года (его подавали на год Тигра). В связи с этим можно подать новогоднее угощенье из рыбы, птицы, свинины и баранины. Лучше будет, если блюдо приготовлено...