234 читали · 10 месяцев назад
Идеальный рождественский стол: 7 блюд, которые стоит приготовить
Рассказываем, какие блюда обязательно должны присутствовать на рождественском столе. Рождество по праву может считаться самым добрым и светлым праздником. Его нужно встречать в кругу родных и близких. Чтобы от праздника остались только самые приятные впечатления, продумайте все детали рождественского обеда или ужина до мелочей. Меню должно быть особенным и очень вкусным. Конечно, стол должен быть не таким богатым, как на Новый год. Лучше брать не количеством, а качеством блюд. Пусть их будет не так много, но они будут очень вкусными, аппетитными и любимыми...
1392 читали · 10 месяцев назад
12 блюд русского стола на православное Рождество
В русской культуре Рождество — в том числе время особенного внимания к трапезе, разговлению после Рождественского поста. Все домашние собираются за столом, чтобы вместе отметить этот чудесный праздник. Существовала традиция в преддверии Рождества готовить 12 постных блюд, по числу апостолов. Традиция менялась с годами, но некоторые блюда до сих пор являются неотъемлемой частью рождественского стола. Что приготовить в Сочельник 6 января Кутья Кутья – это первое блюдо, которое ставится на стол. Добавляются медом, орехи, сухофрукты...