Всем привет! На Новый год все стараются приготовить не только вкусные, но и бюджетные блюда. Я постаралась собрать новогодний стол на 2000 рублей. В него входит 6 разных блюд, закусок и салатов. Закуски Начну с закусок. Чтобы приготовить их бюджетно, совсем не нужно покупать дорогую копченую рыбу и чёрную икру. Так как мы говорим о дешевизне, то воспользуемся простыми и понятными продуктами. Как раз такие и я использую для первой закуски. Рулет из лаваша Начинку можно взять любую, но моя любимая это копченая колбаса, огурцы, помидоры, сыр и майонез...
Получить зарплату и потратить её без остатка на Новогодний стол - это по-нашему. Щедрости нет предела. В какой-то момент мы поддаёмся всеобщей лихорадке. Скупаем всё. И даже больше. Готовить начинаем заранее. Проводим не один день (а то и ночь) у плиты. И вот... Стол накрыт. Ощущение, как будто год ничего не ели. И одна только мысль: куда столько? Составила меню из 6 блюд так, чтобы Любимые всей семьёй блюда. Вкусно и сытно. 1. Яйца фаршированные Понадобится Приготовление 2. Скумбрия под шубой Понадобится Приготовление 3...