Всем привет! На Новый год все стараются приготовить не только вкусные, но и бюджетные блюда. Я постаралась собрать новогодний стол на 2000 рублей. В него входит 6 разных блюд, закусок и салатов. Закуски Начну с закусок. Чтобы приготовить их бюджетно, совсем не нужно покупать дорогую копченую рыбу и чёрную икру. Так как мы говорим о дешевизне, то воспользуемся простыми и понятными продуктами. Как раз такие и я использую для первой закуски. Рулет из лаваша Начинку можно взять любую, но моя любимая это копченая колбаса, огурцы, помидоры, сыр и майонез...

— Сколько стоит собрать новогодний стол? — Столько, сколько вы готовы потратить на салат оливье и шампанское. — А сколько это было 20 лет назад? — Меньше, чем сейчас, и это даже не шутка. Я, Тим — ирландец с русско-армянскими корнями, который несколько лет назад переехал из Европы в Москву (тогда, когда все релоцировались в другом направлении), люблю смотреть не только в бокал с шампанским, но и в статистику. Сегодня разберёмся, как менялись цены на новогодний стол в России за последние 20 лет. В начале 2000-х годов собрать новогодний стол можно было за 2-3 тысячи рублей...