Ждете гостей? Собираетесь на пикник? Ура, вы в предвкушении приятного события. Но есть вопросы, которые будут вас тревожить... Как накормить гостей? Как рассчитать продукты на большую компанию? Рассказываем! Какое бы мероприятие ни намечалось, расчет продуктов всегда будет стандартным. В среднем норма еды по весу на человека не должна быть меньше 1000 граммов. Если будет меньше, ваши гости расстроятся, увидев полупустой стол, и уйдут голодными. Но и перебарщивать не стоит. Максимальный вес — 1500 граммов на человека...

Как и Новый Год, Рождество мы отметили не дома, но всё праздничное угощение готовила я 🙂 Итак, вот наше рождественское меню на 8 человек (как обычно - все взрослые 🙂): Закуски: - салат с кальмарами - закуска "Снежки" - фаршированные помидоры - мясная тарелка - пирожки с мясом - разносолы Горячее: - банкетная курочка с отварным картофелем К чаю: - чизкейк классический Напитки: - вина домашние - настойка на черноплодной рябине - домашний лимонад Фрукты: - помело - гранат Теперь поподробнее о блюдах: Салат с кальмарами: - кальмары 500 гр...