Как сделать любой прием пищи особенным событием? Красиво накрытый стол — важный элемент для создания приятной атмосферы на встрече с друзьями, романтическом ужине или семейном обеде. Мы попросили специалиста по этикету Татьяну Семкину @tesemka_style рассказать о правилах сервировки стола в домашних условиях. Татьяна Семкина — сертифицированный специалист по этикету, протоколу и дресс- коду, автор уникальных мастер-классов по этикету. Имеет опыт участия в международных форумах (АТЭС, АСЕАН, ВЭФ), подготовки министерских встреч, организации международных конференций и проектов...

Повседневная сервировка выглядит так: стол накрывают белой скатертью(удобнее - бумажной) или клеенкой, столы с пластиковым покрытием можно не накрывать. Салфетки лучше использовать бумажные. украшают стол живые, нежно пахнущие цветы, собранные в небольшой букет и поставленные так, чтобы не мешать сидящим. Посредине стола ставят специи, хлебницу, масленицу, сахарницу, вазочку с вареньем или лимоном, холодные закуски. Для завтраков и ужинов ставят закусочные тарелки на расстоянии 2 см от края стола. Справа от них кладут ножи лезвием к тарелки, ставят блюдце со стаканом в подстаканнике или с чашкой, ручка которой обращена в правую сторону, и чайной ложкой...