Ну что ж, то, к чему я шла много лет, мне удалось осуществить в этом году! 😊💪 Про планы на новогоднее меню подробно рассказывала здесь, повторяться не стану, расскажу про осуществление. Список блюд сразу на несколько праздничных дней. Праздновать мы начинаем с утра 31 декабря. Вечером обычно оливье и еще какой-то салат. Горячее остается на обед уже 1 января. Т.е. праздничные блюда равномерно распределяются на несколько дней. Но мои к фуршетному столу в прошлом году еще вытащили оливье из холодильника...
До нового года – совсем ничего. Пролетят эти 30 дней, как один. Поэтому мы сейчас уже не только подарки присматриваем для близких. Многие продумывают новогоднее меню. Ведь надо не только сам стол заставить праздничными блюдами. Не менее важно заполнить паузу какими-то перекусами. Вы же тоже помните этот момент? В доме аппетитно пахнет едой. Что-то варится-жарится-печется-тушится. Что-то, такое вкусное, уже заняло место в холодильнике, охлаждается... Эх, усаживаться за стол – не время, все считают часы до заветного момента...