Масленица на носу, или просто захотелось побаловать домашних чем-то эдаким? Согласитесь, обычная стопка блинов, хоть и пахнет умопомрачительно, иногда выглядит скучновато. А ведь хочется, чтобы гости ахнули, едва переступив порог. Давайте разберемся, как красиво подать блины на праздничный стол, чтобы это выглядело не хуже, чем в мишленовском ресторане, но сохранило домашний уют. Первое, что приходит в голову — старые добрые треугольники. Но постойте, не спешите! Чтобы они смотрелись стильно, их можно выложить «черепицей» или в форме пышного цветка. А если закрутить блинчик в тугую трубочку и разрезать его наискосок? Получатся изящные роллы...