Новый год – время для радости, общения и, конечно же, вкусной еды. Но готовка – это не всегда радость. В этом году давайте сделаем новогодний стол простым и лёгким, но от этого не менее вкусным и праздничным. Предлагаем вам подборку рецептов, которые порадуют вас и ваших близких, не требуя много времени и усилий. Отложите сложные рецепты и насладитесь настоящим волшебством праздника! Кабачковый рулет с начинкой – лучшая закуска на праздничный стол, тем более её можно готовить с разными начинками – с грибами, с помидорами, с фаршем, морковью, в общем, главное не бояться экспериментировать...

Не знаю, как у вас, а у нас новогодний стол - это обязательно смесь традиционных и новых блюд. Делитесь своими рецептами в комментариях, думаю, всем будет полезно) Итак, стандартно, всегда и без исключений - сельдь под шубой. Любимый салат всех, кроме меня, потому что я его готовлю. Как сказал однажды брат мужа, что моя селедка под шубой похожа на селедочное мороженое, настолько она получается нежная... Конечно, потому что даже самое филейное филе я разбираю на волокна руками, как курицу. В остальном...