Дорогие мои подписчики, сегодня я приготовлю запеченную стерлядь в духовке с овощным гарниром. Стерлядка с овощами - яркое красочное блюдо, от которого все гости будут просто восторге. Приготовьте рыбку по нашему рецепту и насладитесь незабываемым вкусом главного новогоднего блюда. Ингредиенты: Приготовление: Стерлядь очищаем от потрохов, жабер и аккуратно удаляем визигу. Противень застилаем фольгой и размазываем по фольге растительное масло. Болгарский перец очищаем от семян, срезаем перепонки и для красоты нарезаем на небольшие ромбики или овалы...

Для приготовления стерляди каких-то особенных специй и не надо. Использую минимум продуктов, трачу немного времени на подготовку рыбы и в итоге получается невероятно сочное, вкусное и праздничное блюдо...