Дорогие мои подписчики, сегодня я приготовлю запеченную стерлядь в духовке с овощным гарниром. Стерлядка с овощами - яркое красочное блюдо, от которого все гости будут просто восторге. Приготовьте рыбку по нашему рецепту и насладитесь незабываемым вкусом главного новогоднего блюда. Ингредиенты: Приготовление: Стерлядь очищаем от потрохов, жабер и аккуратно удаляем визигу. Противень застилаем фольгой и размазываем по фольге растительное масло. Болгарский перец очищаем от семян, срезаем перепонки и для красоты нарезаем на небольшие ромбики или овалы...

Разрешается ли отлавливать стерлядь Для начала отметим, что данный вид рыбы занесен в Красную книгу России, в связи с чем ее отлов тщательно регламентируется законодательными актами в каждом регионе, контроль за этим осуществляется государственным рыбным надзором. Для отлова стерляди необходимо получить специальную лицензию. Это позволяет отловить не более десяти рыбин, длина которых должна быть больше тридцати сантиметров, а масса каждой должна составлять двести пятьдесят граммов и более. Рыбу меньшего размера ловить запрещается...