Горбуша, вкусный вид рыбы , который прост в приготовлении , и очень хорошо подойдет на ваш праздничный стол. Сегодня я поделюсь с вами рецептом запеченной горбуши в духовке. Нам понадобится : 1. Горбуша (целиком , либо стейки ) 1кг 2. Сметана жирная 600 мл 3. Лимон 1\2 4. Специи и пряности по вкусу 5. Зелень по вкусу 6. Лук 1 шт 7...

Привет, друзья! Меня зовут Андрей и на этом канале я говорю о рецептах пусть не всегда абсолютно полезных, но уж точно не вредных. Есть вообще не вредно! Сегодня я готовлю стейки лосося. А точнее горбуши - самой ходовой из лососевых. Хотя готовить таким способом и подавать на такой "подушке" можно, хоть царицу-сёмгу. Главное делать это правильно. 1. Тушку выбирал помассивнее, с отсутствием снега на ней - это хоть какая-то гарантия того, что рыба прежде не размораживалась и не замораживплась снова, а значит не будет разваливаться при готовке...