1 год назад
Лечо из СССР
Советское Лечо. Рецепт 1985 года 🔥 1️⃣ 4 кг помидор перекрутить, довести до кипения; 2️⃣ 500 гр моркови натереть, добавить к помидоркам, довести до кипения; 3️⃣ лук 500 гр порезать кольцами, добавить в кастрюлю, довести до кипения; 4️⃣ перец 20 шт порезать на 8 частей, добавить в кастрюлю вместе с 1 ст сахара, 1 ст...
256 читали · 3 года назад
Лечо готовлю только по этому бабушкиному рецепту - закатываю по 50 банок, и не хватает даже до нового года. Семья в восторге
Добрый день, дорогие читатели! Огородная пора уже идет всем ходом, люди собирают богатый урожай. Не знаю как у вас, но у меня этот год очень щедрый на урожай, что я не успеваю всё собирать. Да и у знакомых такая же история, и мне так на халяву принесли два ведра болгарского перца. Я долго думала, что с ним нужно делать, ибо у меня своего навалом было, а тут еще пристроили мне. И пришлось ломать голову, даже не знала за что хвататься. Идея меня настигла почти сразу - это приготовить лечо! Даже раздобыла...