Вчера я ходила в гости, мы с друзьями встречали Старый Новый год! Самое главное блюдо на праздничном столе конечно же вареники, но вареники не совсем простые, а вареники с сюрпризами. Самое интересное, когда я в прошлом году здесь на канале рассказывала, про вареники с сюрпризами, в комментариях мне написали, что даже не знали о такой традиции встречать Старый Новый год с такими варениками. А я была удивлена в свою очередь, мне казалось, что эта традиция повсеместно. Но вот, что об этом мне сказал интернет...

Рассказываем, как готовить вареники с сюрпризами, какие бывают начинки и что символизируют сюрпризы. Традиционное угощение на старый Новый год 2023 - вареники с сюрпризами. Ростовчане подают это излюбленное блюдо на ужин 13 января. Причём Старый Новый год отмечают на всём постсоветском пространстве, но вареники с сюрпризами – это только наша, южная, фишка. Гадание на варениках – одна из самых любимых январских забав у ростовчан и у наших соседей из Краснодарского края. Жители других регионов России...