Елка, визиты, маскарады, гулянья и обильное застолье с игристым шампанским и лучшими блюдами. Рецепты в конце статьи. 💛 👍 Доедалки! Спасаем праздничную еду. Самые первые празднично украшенные рождественские елки появились в кондитерских и кофейнях, принадлежавших обрусевшим немцам и швейцарцам. Они же начали продажу красиво украшенных деревьев зажиточным жителям обеих столиц, которые узрев такую красоту тут же захотели установить ее в своих домах. Один из первых елочных базаров был открыт в конце 19-го столетия на Театральной площади в Москве...

Праздники еще не закончились, ведь впереди нас ждет Старый Новый год! В честь него мы предлагаем вам познакомиться с необычными блюдами и, возможно, приготовить что-то 13-14 января. В дореволюционной России хозяева состязались в изысканности рецептов и утонченности сервировки, превращая новогоднее застолье в незабываемое кулинарное представление. Простота натуральных продуктов и неожиданные вкусовые сочетания способны удивить даже современного гурмана. Сегодня винегрет ассоциируется с простой домашней кухней, но в дореволюционной России его подавали на столы аристократов...