Праздничные закуски времен позднего СССР. Оригинальное и вкусное украшение стола 😍 👍
Торт «Наполеон» с консервированной рыбой. Профитроли на растительном масле с икорным муссом. Рулет из батона с лесными грибами и куриными потрошками. Лучшее из вареных яиц. Небанально и очень вкусно. В непростые перестроечные времена жители страны столкнулись с нарастающей волной дефицита. В самую первую очередь это коснулось продуктов питания. А жизнь шла своим чередом. Граждане СССР встречали Новый год и 8 Марта, отмечали юбилеи, дни рожденья и умудрялись накрывать пышные свадебные столы. Вопрос с созданием интересного банкетного меню мог поставить в тупик кого угодно...