Что готовили в СССР на Новый год? Советский Новогодний стол. Экономное меню на Новый год 2023. Бюджетный праздничный стол.
СССР, новогодний праздник
Для рядового Советского гражданина подготовка к новому году превращалась в настоящее приключение. Нужно было купить ёлку, отстоять очередь за колбасой, апельсинами и другими продуктами, подобрать интересные подарки для родных и друзей, воспользовавшись всеми связями. Многие продукты появлялись на праздничном столе Советского человека, раз в году и на новогоднем столе. Подготовка к новому году начиналась за несколько месяцев. В современную эпоху изобилия организовать праздник можно буквально за день, поэтому многие не ощущают того самого новогоднего чуда...
Новогодний стол в СССР: праздник с душой и трудностями
Каждый, кто жил в Советском Союзе, помнит, что Новый год был не просто праздником, а настоящим семейным событием, к которому готовились недели. Это было время, когда стол ломился от угощений, хотя продукты доставали с трудом. Секрет успеха новогоднего стола был в умении наших мам и бабушек превращать нехватку ингредиентов в кулинарное волшебство. Прежде чем накрыть стол, нужно было раздобыть продукты. Это был настоящий квест: Несмотря на дефицит, наши мамы и бабушки творили настоящие шедевры. В деревнях празднование Нового года было немного проще, но не менее душевным...