Издавна хлеб признан знаком божьей благодати, воплощением благополучия и достатка. Выбросить кусок хлеба считалось большим грехом. К сожалению, трепетное отношение к этому продукту в наши дни не сохранилось. А жаль. Наши современники смотрят на хлеб как на привычный продукт питания. Но актуальным осталось желание сохранить выпечку в свежем виде как можно дольше. Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь со специалистом/врачом перед применением рекомендаций! Сроки хранения и добавки Государственными стандартами установлено, что наиболее скоропортящийся продукт - белый хлеб...

В холодильнике или в хлебнице — у каждой хозяйки свой подход к хранению главного продукта. Как правильно организовать хранение хлеба в домашних условиях, чтобы он не "заболел" и что делает крупный приморский производитель для того, чтобы жители региона всегда получали свежий продукт, рассказала корр. ИА PrimaMedia главный специалист по санитарному состоянию компании "Владхлеб" Ирина Дмитриева. — Ирина Ивановна, расскажите,  нужно ли соблюдать какие-то правила хранения хлеба дома? Действительно...