Без шоколада сложно представить праздник, особенно если это Новый год. Как выбрать вкусный и безопасный сладкий подарок для ребёнка и сколько конфет можно маленькому гурману, «Абзац» выяснил у представителя Роспотребнадзора и диетолога. Как выбрать безопасный сладкий подарок Собирающимся приобрести сладкий набор для ребёнка на Новый год начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева рекомендует задаться следующими вопросами: 1. Какой...

Специалистами Роскачества проведено исследование сладких новогодних подарков. Были проанализированы органолептические показатели и показатели безопасности. Эксперты ориентировались на дошкольный и школьный возраст. Результаты исследований показали, что в целом уровень качества и безопасности продукции хороший (нет превышения по КМАФАнМ, отсутствуют бактерии группы кишечной палочки и др.), но в большинстве подарков присутствуют сладости, которые не рекомендованы детям или недопустимы в детском питании...