На советских праздничных столах царил кошмар, ужас и вообще они были воплощением серости и тлена социалистической жизни, в реалиях корой каждый рыбий хвост добывался исключительно с боем. Так утверждает автор публикации на «Медузе», ресторатор Иван Шишкин...

Угощения в средиземноморском стиле станут полезным дополнением к торжеству. Диетологи рассказали, к каким блюдам стоит присмотреться в зимнее время, пишет healthline.com. Средиземноморская диета предполагает сбалансированное питание: овощи, фрукты, зелень, продукты из цельного зерна, морепродукты, птица, бобовые. Считается, такая кухня уберегает от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, онкологии, депрессии, артрита. Хумус как гарнир В пасте из нута огромное количество питательных веществ: витамины А, С и Е, фолат, железо, калий, магний, полиненасыщенные жирные кислоты и клетчатка...