Новый год был самым любимым праздником у советских людей, его очень ждали и в каждой семье к нему готовились намного заранее чем сейчас. Для хозяек это было без преувеличения сложное испытание, много забот лежало на плечах женщин, нужно было продумать меню исходя из бюджета семьи, приступить к поиску продуктов, при этом если в семье были дети маме надо было участвовать в предновогодних мероприятиях: подготовке к утренникам, проявить творчество и сшить новогодний костюм Зайчика, или Снежинки, пойти с ребенком на ёлку...

Новый год - это время, когда мы все ждем чуда и веселья. В Советском Союзе, этот праздник был особенно важным, так как он напоминал о том, что мы живем в самом счастливом и лучшем государстве на земле. Однако, не только радость и счастье были главными на новогоднем столе в СССР. Мы также любили наши любимые блюда и закуски, которые были по-настоящему вкусными и оригинальными. Одним из самых популярных салатов на советском новогоднем столе был оливье. Этот салат был известен своей простотой и доступностью...