Бутерброды со шпротами, солёным огурцом и яйцом — это универсальная закуска, которая ещё во времена СССР была королевой любого застолья. Несмотря на дороговизну шпрот в то время, ни один праздник не обходился без бутербродов со шпротами: их готовили и с маслом, и с майонезом, и на мягком хлебе, и на слегка поджаренном. Эта закуска остаётся довольно популярной и сегодня, более того, постоянно появляются различные вариации её приготовления. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...

Даем новую жизнь старым рецептам! Всеми любимые советские бутерброды со шпротами для праздничного стола (готовим на новый лад) Пару дней назад показывала вам рецепт бутербродов со шпротами от моего мужа. Если не видели, советую посмотреть. Очень вкусные! А сегодня покажу вам свой вариант популярных бутербродов. Вы видите здесь шпроты? А они тут есть! =) С подачей можно экспериментировать: например, сделать бутерброды на черном бородинском хлебе, на хлебцах или на крекерах. Или вообще подать в тарталетках!...