Здравствуйте, дорогие наши читатели. Всё ближе Новый год, всё ярче сияют огни украшенных городов и мигают огоньками ёлки на площадях. Сегодня мы окунёмся с головой в тазик ностальгии, ведь речь пойдёт о новогодних кулинарных шедеврах! Не каждая советская семья могла похвастаться изобилием продуктов и разнообразием блюд, но в Новогоднюю ночь столы накрывались так, будто наступает не просто праздник, а настоящая эпоха изобилия. Каждое блюдо - шедевр кулинарии – это результат труда, терпения и любви...

Оливье, сельдь под шубой, советское шампанское и мандарины — в обзоре ищите эти и многие другие классические советские блюда, которые обязательно должны быть на новогоднем столе. Осталось всего лишь несколько дней до самого яркого и теплого, несмотря на зимние морозы, праздника — Нового года. Это тот день, когда вся семья собирается за столом, звучат поздравления, сияют глаза и улыбки, а атмосфера становится максимально домашней и уютной. 31 декабря — это не просто день, когда стоит подвести итоги уходящего года, но и хороший повод вспомнить свои традиции...