Новый Год в Советском Союзе был не просто праздником, а настоящим событием, которое собирало семьи и друзей за одним столом. Это время волшебства, ожидания и, конечно, вкусной еды. Давайте вспомним, что подавали на стол в советские времена и какие блюда стали символами этого праздника. 1. Оливье Одним из самых популярных новогодних салатов в Советском Союзе был салат Оливье. Этот салат, состоящий из вареного картофеля, моркови, яиц, зеленого горошка и колбасы, заправленный майонезом, стал настоящей классикой...

Новый год уже давно стал одним из самых желанных праздников современности, когда люди надеются на грядущие перемены. Меняются поколения и традиции, но одно всегда остаётся неизменным-праздничный стол. Конечно в СССР было время тотального дефицита и чтобы встретить новогодний праздник нужно было импровизировать с кухонной утварью. Однако даже в такие непростые годы люди с размахом отмечали это торжество. Фантазия советских людей была богата на различные идеи, где с помощью простых продуктов можно было приготовить настоящие шедевры кулинарии...