Приветствую вас, уважаемые гурманы! В соус можно обмакнуть обжаренный хлеб, чипсы, кусочек колбаски. Кусок варёной курицы, простая паста или даже пельмени преображаются, если их полить соусом. 1. Соус «Лук в йогурте» Берем: Лук репчатый - 3 средние головки Йогурт натуральный, без добавок - 120 г Красный острый перец молотый - 1/2 ч.л. Паприка молотая (лучше копчёная) - 1 ч.л. Сок лимона - 2 ч.л. Растительное масло для жарки Сахар - 1/2 ч.л. Соль по вкусу Делаем: 1. Очищаем лук и нарезаем полукольцами...