Новогодняя ночь — это не только время для веселья, подарков и загадывания желаний, но и вкусного застолья, которое объединяет близких. Правильно составленное меню помогает создать праздничное настроение, подчеркнуть особенности торжества и порадовать гостей. Чтобы добиться идеального сочетания блюд и не упустить важных деталей, следует продумать меню заранее. В этом лонгриде вы узнаете, как грамотно организовать новогодний стол, от закусок до десертов. Перед составлением меню важно выяснить вкусовые...

Новый год — это не только время волшебства и подарков, но и возможность порадовать близких вкусными блюдами. Составление новогоднего меню — задача не из простых, особенно когда хочется учесть как традиционные угощения, так и новые кулинарные идеи. В этой статье мы поделимся советами о том, как создать идеальное новогоднее меню, которое порадует всех гостей. ▎1. Учитывайте традиции Начните с классических блюд, которые ассоциируются с Новым годом. Это могут быть: • Оливье — популярный салат, который на протяжении многих лет занимает центральное место на новогоднем столе...