Не зря называют Урал опорным краем державы. Урал – не только сталь, танки, уголь – это еще и лес. А лес – это не только древесина в виде дров, столбов, теса, это еще и смола, деготь, скипидар и древесный уголь. Занимались производством этого еще со времен основания первых заводов. Когда началась война, то появилась большая нужда именно в этих лесных стратегических материалах, и закрутилась система леспромхозов, лесохимов. Местные заводы работали на оборонку. Каслинский машиностроительный выпускал мины, снаряды, гранаты...

Вдруг вспомнилось , в связи с тем, что у нас скоро Новый год, как же раньше мы праздновали ,в детстве,когда родители были молодые,в старом нашем доме.Что готовили на стол , как дом украшали, чем жили, на что надеялись.В первую очередь, стряпали пельмени. Настряпывали много , на больших листах выставляли на мороз в сени. Потом они от кипятка сморщивались,после мороза,становились ещё вкуснее. Макали в острый соус из пельменного бульона, мелко накрошенного лука, уксуса,перца молотого. Запекали курицу с рисом в духовке...