Сосиски в тесте... всем знакомые, всеми любимые и простые в приготовлении. Сегодня я поделюсь с Вами самым вкусным рецептом теста для сосисок. Вообще, это тесто подойдёт для всей несладкой выпечки. Молоко, кефир, мацони подогреть до 38 градусов, добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать. Добавить 160 гр муки из общей массы, перемешать, накрыть пленкой и оставить на 20 минут в теплом месте. Тем временем растопить сливочное масло, остудить. В подошедшую опару добавить сливочное масло, растительное масло, яйца комнатной температуры, перемешать...

Зима у нас или где? Новый год скоро или что?🎄Давайте опять "поиздеваемся" над сосисками в тесте, а? В виде мумий "издевались", теперь сделаем в виде хорошеньких ёлочек. Поехали!🚀 Берем дрожжевое тесто, раскатываем не очень тонко. Разрезаем на прямоугольники. Сосиску разрезать вдоль пополам. Одну часть сосиски кладём на прямоугольник теста, накрываем второй половинкой теста...