Какие выбрать вкусные помидоры, чтобы при этом они долго хранились. Смотрите на пакетиках семян, чтобы было написано хорошая лежкость и дозаривание. Как сохранить помидоры до нового года? Я никогда не задавалась этим вопросом. Обычно все помидоры я раздавала, после завершения сезона. В этом же году у меня было очень много помидор. Часть раздала, часть излишек продала, часть засушила, часть на кетчуп и еще остались дозариваться. И личным опытом, методом проб и ошибок, я сохранила помидоры...

Есть сорта томатов которые могут лежать до нового года , а то и больше в прохладном месте. У этих гибридов повышенная лежкость . Их можно собрать зелеными и уложить в ящики , предварительно обернув в бумагу...