2 года назад
Мужчинам, которые любят рыбку. 5 вяленых деликатесов, которые не стыдно подать на праздничный стол
Астрахань традиционно ассоциируется с воблой — нежной, мясистой, с икрой. Но на самом деле местные ценят и другие рыбные закуски, который незаслуженно забыты. Собрали 5 лучших рыбных закусок из магазина «Улов рыбаков», которые приятно удивят друзей и близких. Балык сома Сом считается рыбой с нейтральным вкусом, но вот балык из него — настоящий деликатес, не уступающий по сочности и мягкости горбуше или семге холодного копчения. Жирное мясо сома богато белком, а также витаминами и микроэлементами: полиненасыщенными жирными кислотами, калием, кальцием, железом, цинком, хромом...