Привет, друзья! 🙋‍♀️ Как быть, если день рождения выпал на будний день? Переносить на выходные? Не всегда это удобно, да и имениннику, конечно, приятнее получать поздравления и подарки "день-в-день" 🎂 Рассказываю, как накрыла стол в день рождения дочери. На всё про всё ушло всего лишь 1,5 часа: Закуски: - салат "Селёдка под шубой" - мясная тарелка - сырная тарелка - овощное ассорти - фрукты - домашние соленья Горячее: - запечённые свиные рёбрышки - гарнир: отварная картошка с маслом и укропом...

Ассорти из рыбы, солений и грибочков всегда находят особое место на праздничном столе! Такая оригинальная подача украсит любой праздничный стол! Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в конце! Для тарелочки ассорти, Вам понадобится: Маслины 120г Оливки 120г Грибы маринованные 350 г (шампиньоны) Огурцы маринованные 250г Лук 1 шт Сельдь 125г Сёмга малосольная 150г (или форель) Лимон 0,5 шт Петрушка Возьмите тарелку для подачи закусок овальной формы (размер 30х25см) или круглую диаметром 25-30 см...