359 читали · 3 года назад
Суп «со звездочками»
Это один из самых любимых супов в нашей семье. Сейчас в магазине невозможно найти макаронные «звездочки» с высушенными говяжьими шариками. Приходится импровизировать. Чтобы воспроизвести вкус того супа мы берем (хорошего качества) говяжью тушенку или варим бульон из 1кг отборной говядины. Не забываем, что в СССР все продукты были натуральными. «Звездочки» нам удалось найти среди макарон марки «Щебекинские». Пакеты супов с глютаматами для нашей цели не подходят. Рецепт как всегда прост: 1. На кастрюлю 6 л нам нужно 2кг картошки...
56,4 тыс читали · 3 года назад
Сушеные яблоки и крепкий алкоголь: делаю обалденную настойку к Новому году
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Ну что, чувствуете приближение Нового года? Осталось-то всего ничего, пора начинать готовиться... Нет, я не об украшении дома и закупке подарков. Подарками уже давно пора было озадачиться, а дом пока подождет) По крайней мере у меня так: подарки покупаю где-то с начала осени по чуть-чуть, откладываю, часто достаю, перебираю, решаю кому и что преподнести. А с украшением дома тяну вплоть до 1 декабря и вот тогда практически каждый день привношу что-то новогоднее в интерьер - повешу яркие носки под подарки, гирлянды, один день одну елку наряжу, другой - другую...