Как сохранить фрукты до зимы с лета? Заморозка, слив, персики, нектарин
"Достаточно столовой ложки": как сохранить свежесть купленных к Новому году фруктов — хитрость шеф-повара
Какие фрукты можно купить заранее, не беспокоясь о том, что они не сохранятся до 31 декабря? Списком в беседе с редакцией портала News-hub поделился шеф-повар Кудряшов Иван. "Мандарины и прочие цитрусовые, без которых мы не представляем новогодний стол, очень хорошо хранятся. Стоит держать их в холодильнике или погребе. Сейчас помещения отапливаются, и из-за сухого воздуха продукты начинают портиться.Яблоки, которые "полежали", теперь как раз набрали самый вкус. На текущий зимний сезон я бы рекомендовал сорта "черный барон" и "черный принц"...
Когда снимать яблоки и груши с дерева в 2025-м: как сохранить фрукты свежими на балконе, в погребе, холодильнике до Нового года
Большинство сортов яблок и груш начинают плодоносить в августе. Садовод и блогер Светлана Самойлова объяснила NEWS.ru, по каким признакам можно понять, что фрукты созрели, какие сорта считаются самыми вкусными, где их нужно хранить и как заботиться о плодовых деревьях после сбора урожая. В августе созревают многие сорта яблок, например «грушовка московская», «медуница» и «белый налив». Плоды сочные и ароматные, некоторые можно есть даже недозрелыми. Самойлова отметила, что скоро поспеет один из самых вкусных сортов, растущих в Подмосковье, — «мечта»...