Даже если у вас нет загородного дома, дачи или хотя бы подвала, вы можете сохранить летний арбуз свежим и сладким для новогоднего стола. Как выбрать арбуз для хранения? Чтобы арбуз долго хранился и сохранил вкус и свежесть до Нового года, ягоду важно правильно выбрать. Вот главные правила: Можно ли хранить арбуз в квартире? Да! Обычная городская квартира вполне подходит для того, чтобы сохранить в ней арбуз: кладовка (если она у вас есть), застекленный балкон и даже ванная комната обеспечат полосатую ягоду всем необходимым и сохранят ее свежей и вкусной...

Сочная сладкая мякоть арбуза хороша в любое время, но особенно когда сезон давно прошел и цены начали кусаться. Мы расскажем вам о способах, позволяющих сохранить эту ягоду свежей вплоть до Нового года, а возможно и ещё дольше. Сразу заметим, что далеко не любой арбуз будет обладать достаточной лежкостью. Выбирая его надо обратить внимание на следующие факторы: Вес более 5 кг.  Отсутствие на кожуре мягких или поврежденных мест, царапин, небольших трещинок.  Толстая кожица.  Поздний сорт.  Где...