140 читали · 3 года назад
Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол.
Утка Приветствую всех на моём канале Иринкина кухня!!! Сегодня хочу поделиться вот такой красивой и вкусной уткой!!! Фото и процесс приготовления прислал мне мой хороший друг из Германии. Они её готовят...
657 читали · 2 года назад
Как я готовлю сочную, мягкую и вкусную утку в духовке: хороший вариант на ужин и праздничный стол (делюсь)
Очень празднично и красиво! Что еще сказать? Да больше и нечего... всем известен вкус этого блюда, просто предлагаю один из вариантов приготовления вкусной утки. В моём случае это молодой утенок, весом около двух килограммов. КАК ГОТОВИТЬ: Утку вымыть, отрезать крайние части крыльев, гузку и лишний жир. Обдать кипятком и насухо вытереть бумажным полотенцем снаружи и внутри. Смешать мёд с солью и смазать утку снаружи и внутри. Убрать в холодильник на 12-16 часов. Затем достать из холодильника, обдать кипятком, смыв весь маринад...